Usus Ayam Crispy

Name: Usus Ayam Crispy
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr usus ayam yg telah dibersihkan; 1 bungkus tepung bumbu kentucky(sasa); 1 bungkus tepung beras; 1 bungkus tepung maizena; 150 gr tepung bumbu kentucky(sasa); secukupnya Air

Sheila Ramadhanti @cook_17070678

Jepara

Kemarin masih punya lebihan usus niiih daripada ga kepake mending dibuat yg crispy² yhaakann😂
Map kalo difoto ususnya ada putih2nya soalnya kena tepung maizena
#AhlinyaAyam

Lebih banyak

Usus Ayam Crispy

Sheila Ramadhanti @cook_17070678

Jepara

Kemarin masih punya lebihan usus niiih daripada ga kepake mending dibuat yg crispy² yhaakann😂
Map kalo difoto ususnya ada putih2nya soalnya kena tepung maizena
#AhlinyaAyam

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

25menit

500 grusus ayam yg telah dibersihkan
1 bungkustepung bumbu kentucky(sasa)
1 bungkustepung beras
1 bungkustepung maizena
Adonan basah :
150 grtepung bumbu kentucky(sasa)
secukupnyaAir

Tersimpan

Cara Membuat

25menit

1

Cuci bersih usus ayam sampai bersih dan sisihkan dimangkuk. Siapkan piring tipis lalu tuangkan tepung maizena tepung beras dan tepung kentucky sasa aduk sampai tercampur rata. Dan tuangkan tepung bumbu kentucky dipiring lain lalu beri sedikit air untuk adonan basah
2

Pertama tama celupkan usus ayam kedalam adonan basah tadi dan balur diatas tepung yg telah di mix(ulangi cara ini 2x agar mendapat tekstur yg kriuk)
3

Siapkan wajan yg telah diberi minyak goreng dan tunggu sampai minyak benar² panas lalu masukkan usus ayam yg telah dibalur tepung dan goreng sampai kuning kecoklatan lalu angkat sisihkan
4

Tunggu sampai benar2 minyak diususnya tuntas. Usus ayam crispy siap dinikmati😊