بالاول نخلي طبقة بسكويت ونحضر طبقة كاسترد الموز

لكاسترد الموز نضع في قدر صغير ملعقتين كبار كاسترد وملعقتين كبار حليب بودرة وملعقتين كبار سكر مع كوب ماء نخلطهم الى ان يتجانسوا ونضعهم ع نار متوسطة ونستمر بالتقليب الى ان يثخن الخليط ونسكبه بالصحن فوق طبقة البسكويت

لكاسترد الفراولة ايضا نفس المقادير اعلاه لكن نستبدل كاسترد الموز بكاسترد الفراولة لما يثخن ع النار نسكبه فوق كاسترد الموز ونخلي شوي يبرد ونخلي بالثلاجة لحد مايبرد وعند التقديم يزين بالموز