نخلط صدر الدجاج المفروم مع الثوم المعدنوس (بقدونس) كركم ملح كزبرة فلفل اسود مع البعض جيد نضيق ملعقين شبلور

ونفتحها في كيس بلاستيك ونضع جبن السندويش

ونقليها في زيت مسخن مسبقا من الجانبين وتقدم ساخنة