اول شي نبدا نقلي الباذنجان.. مثل ماهو واضح بالصوره👇

وبعدين نقلي البطاطس.. مثل ماهو واضح بالصوره👇

ونقطع الطماطم والبصل الاخضر والخيار والليمون ونخليهم متقاسمين عشان نقدر نفرق..ونقدر نزيد الخضراوات اللي نحبها.. مثل ماهو واضح بالصوره👇

ونسوي صلصله الطحينيه: نخلط جميع مقادير الصلصه مع بعض في صحن.. وعشان تصير خفيفه شوي نضيف لها بعض الماء اثناء التحريك مثل ماهو واضح بالصورة👇

وبعدين نجهز الخبز ونبدا اول شي بالفلافل ونحط فوقها صلصلة الطحينيه.. مثل ماهو واضح بالصورة👇

وبعدين نحط البطاطس المقليه والباذنجان المقلي.. وانواع الخضراوات اللي اخترتوها.. كالعاده مثل ماهو واضح بالصوره👇

وبعدين البيض المسلوق ورشه ليمون

وبالعافيه👌