Pertama2 keju, telur dan margarin di blender hingga halus.

Campurkan bahan yg sudah diblender dengan tepung. Aduk2 dan uleni hingga bisa dibentuk.

Siapkan wajan dengan minyak yg banyak, ambil sedikit adonan lalu plintir2 dengan kedua tangan. Masukkan adonan kedalam minyak yg masih dingin. Jangan terlalu penuhi wajan karna nnti akan mengembang saat digoreng.

Goreng dengan api kecil, goreng hingga matang berubah warna jd kecoklatan. Jika sudah tiriskan dan tunggu sampai dingin baru disimpan dalam toples.

Note : saat menggoreng pastikan minyak masih dingin saat memasukkan adonan yg sudah diplintir.