Cheese Rolls Pastry
Terinspirasi oleh oleh khas Bandung, dan ternyata bikinan sendiri juga ga kalah enaknya.. simple banget. Yuk dicoba.
Cheese Rolls Pastry
Terinspirasi oleh oleh khas Bandung, dan ternyata bikinan sendiri juga ga kalah enaknya.. simple banget. Yuk dicoba.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong puff pastry memanjang, lebar kurang lebih 1,5 cm.
- 2
Lilitkan ke keju cheddar yang sudah dipotong memanjang, hingga tertutup sepenuhnya dari ujung ke ujung.
- 3
Tata diatas loyang yg sudah dioles margarin/ dialasi baking paper.
- 4
Oles dengan kuning telur bagian atasnya hingga rata. Taburi keju parut.
- 5
Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan sblmnya, hingga matang keemasan. Kalau bisa suhu oven jgn terlalu tinggi.. sekitar 130-140C aja.. walaupun agak lama sedikit tapi pastry jd garing dan flaky. Kalau suhu terlalu tinggi akan lekas gosong dan dalamnya masih basah. Setelah matang, dinginkan dulu baru disimpan dalam wadah tertutup rapat.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar