حوت دوراد في الفرن

Name: حوت دوراد في الفرن
Cuisine: سعودية
Ingredients: 4 حبات دوراد; 4 فصوص ثوم +حبة بصل متوسطة مفرومين ناعم; معدنوس و شوية قصبر; 0.5 ملعقة صغيرة فلفل اسود ملح قرفة راس الحانوت كمون عكري; رند و زعيترة; زيت و موتارد; عصير نصف حبة ليمون; نخلط كل المكونات و نحك الحوت

نسرين بوزيد @cook_16736173

الجزائر ولاية البليدة

التتبيلة هي الصح قدما يتشربهالك يكون ررروعة فالمذاق #كوكباد_بريميوم

اقرأ المزيد...

حوت دوراد في الفرن

نسرين بوزيد @cook_16736173

الجزائر ولاية البليدة

التتبيلة هي الصح قدما يتشربهالك يكون ررروعة فالمذاق #كوكباد_بريميوم

تم الحفظ

المكوّنات

4 حباتدوراد
4 فصوصثوم +حبة بصل متوسطة مفرومين ناعم
معدنوس و شوية قصبر
0.5 ملعقة صغيرةفلفل اسود ملح قرفة راس الحانوت كمون عكري
رند و زعيترة
زيت و موتارد
عصير نصف حبة ليمون
نخلط كل المكونات و نحك الحوت

تم الحفظ

الخطوات

1

نجيب الحوت نحيلو مصارنو و الحراشف نتاعو و نغسلو ملييييح
2

نخليه يقطر
3

نجيب الحبة نديرلها خط في كلا الجهتين نثقب بالطول باه ندخلو التوابل داخل هاذوك الخطين لي راهم فالحوت سامحوني ما صورتش المراحل
4

و نحك مليح الحوت بالتتبيلة
5

ونخليه يتشرب مليح
6

نحط في سنيوة الفرن مدهونة بالزبدة و نغلف السنيوة بورق الالومنيوم و ندخلهم يطيب
7

نخلي السنيوة تنشف مليح من السوائل و نقدمو مع شرائح ليمون