نضع الزيت من ثم البصل و الثوم ونقوم بتقليبها.

نضع اللحم المفروم و البهارات مع الملح و الماجي.

نضع الفلفل الرومي و الطماطم.

نضيف الصلصة و قليلا من الماء و نتركها تتسبك حتى نتأكد من ان اللحم المفروم نضج.

نسلق المكرونة في ماء وزيت و ملح وقليل من البهارات حسب الرغبة.

بعد انتهاء السلق نصفي المكرونة و نضعها فوق اللحم المفروم ونقوم بخلطها.

نقوم بوضع مقادير الصوص الأبيض بالخلاط.

نضع المكرونة بصينة فرن مناسبة و فوقها نسكب الصوص الابيض و من ثم نضيف جبن الموزريلا.

و أخيراً.. ندخل الصينية الفرن الا ان تتحمر من الاعلى من ثم نخرجها و نزينها بالبقدونس الاخضر. و بالعافيةةة.....