Lontong opor

masih kangen nih makanan khas lebaran, setelah mudik d bikinlah lontong opor ini, tdnya pengen pake ketupat cmn g ad kulit ketupat jdnya ya sudahlah bikin lontong aj....
untuk resep opornya d sebelah ya 😊😊
oo iya catatan nih...pemakaian air tergantung berasnya ya...kglo berasnya pulen air kurangin dikit aj..
Lontong opor
masih kangen nih makanan khas lebaran, setelah mudik d bikinlah lontong opor ini, tdnya pengen pake ketupat cmn g ad kulit ketupat jdnya ya sudahlah bikin lontong aj....
untuk resep opornya d sebelah ya 😊😊
oo iya catatan nih...pemakaian air tergantung berasnya ya...kglo berasnya pulen air kurangin dikit aj..
Cara Membuat
- 1
Cuci beras sampai bersih
- 2
Masukan ke panci, tambah air, santan dan garam
- 3
Masak sambil d aduk sampai air habis
- 4
Setelah air habis matikan kompor lalu tutup panci, biarkan kurang lebih 10 mnt
- 5
Sambil nunggu aron aga anget, gunting dulu daun
- 6
Bungkus aron dengan daun, bungkus menggunakan daun doble lalu ikat yg kencang pastikan lipatan kanan dan kiri terikat.
- 7
Lalu rebus menggunakan panci presto selama 30 mnt dari katup panci bunyi.
- 8
Setelah 30 mnt matikan kompor biarkan kunci panci terlepas sendiri, setelah terlepas angkat lontong lalu tiriskan, hidangkan lontong apabila sudah benar2 dingin.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar