Kívánság pizza 🍕

Mert nálunk mindig mindenki mást kíván, így a pizza sem lehet kivétel ez alól.
Egyik fele kolbis, másik pedig sonkás és persze a feltét sem azonos 😁😅
Kívánság pizza 🍕
Mert nálunk mindig mindenki mást kíván, így a pizza sem lehet kivétel ez alól.
Egyik fele kolbis, másik pedig sonkás és persze a feltét sem azonos 😁😅
Elkészítés
- 1
A keverőtálba öntjük a vizet. Ebbe kerül a só, cukor, étolaj. Ezeket keverjük össze, hogy minden feloldódjon.
- 2
Hozzáadjuk a lisztet és a tetejére szórjuk az élesztőt.
- 3
Lassú fokozaton robotgép dagasztókarával elkezdjük összedolgozni, majd mehet nagyobb fokozaton a dagasztás.
- 4
Átrakjuk a kelesztőtálba (ha van ilyen, ha nincs akkor takard le tiszta konyharuhával) és megvárjuk, amíg duplájára kel a tésztánk.
- 5
Kézzel átdolgozzuk majd ismét kelesztjük tovább.
- 6
Ha másodszor is kész a kelesztés, akkor a pizzaformát vagy épp a gáztepsit kikenjük olajjal és a tésztát a kezünkkel (nem kell sodrófa) addig húzkodjuk, amíg fel nem veszi a sütőformánkat. Kitartás menni fog, bár ragadós a tésztánk és makacs, de mi győzünk! 🤪
- 7
A pizza egyik felét én fokhagyma porral ízesített tejföllel kentem meg, másik felét pedig sűrített paradicsommal amit megszórtam oregánóval és bazsalikommal.
- 8
A feltét sonka&lilahagyma volt most, illetve csípős kolbász, majd a tetejét megszórjuk sajttal és mehet a sütőbe, amit előmelegítünk 190 C fokra. Kb. 20 perc alatt kész, de ez sütőfüggő!
- 9
Kicsit hagyjuk hűlni, és lehet tálalni! 🍽
Keywords
Hasonló receptek
További ajánlott receptek






Szöveges kommentek (2)