نبسس السميد بالزبدة الذاءبة ليلة مسبقة

نعجن التمر جيداً نضيفوله كاوكاو مقلي مرحي القرفة مطحونة وشوية كبابة وملعقة زبدة باش يجي طري

نخدم عجين المقروظ بخليط ماء وماء الزهر ونحط حربوش التمر في الوسط ونشكل حبات

نقلي المقروظ ونعسله في عسل ثقيل