Fried Chicken ala rumahan

Name: Fried Chicken ala rumahan
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ekor ayam; Es batu; 1 sendok garam; 3 sendok bon cabe; 1 sendok kaldu jamur; 1 kg tepung segitiga biru; 1/5 kg tepung sajiku ayam tepung; 3 sendok kaldu jamur; 2 sendok garam

Mamosha @cook_16708612

jakarta

Suka banget kentaki tp ibuk suka takut sama mecin di luar sana 🤣 jd ini minim mecin rasanya juga ga kalah kok buibuk

Lebih banyak

Fried Chicken ala rumahan

Mamosha @cook_16708612

jakarta

Suka banget kentaki tp ibuk suka takut sama mecin di luar sana 🤣 jd ini minim mecin rasanya juga ga kalah kok buibuk

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 ekorayam
Es batu
Bahan marinasi
1 sendokgaram
3 sendokbon cabe
1 sendokkaldu jamur
Bahan tepung
1 kgtepung segitiga biru
1/5 kgtepung sajiku ayam tepung
3 sendokkaldu jamur
2 sendokgaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong ayam menjadi 12 bagian lalu cuci bersih dan marinasi selama semalaman atau bisa selama beberapa jam.
2

Campur semua bahan tepung menjadi satu, lalu siapkan air dengan batu es
3

Tepungi ayam lalu celup ke air es, ulangi tepung kembali
4

Goreng ayam dengan api sedang selama kurleb 25-35 menit. Cek sampai kuning keemasan. Jadi deh buibuuuk ayam kfc rumahan 🙏🏻 selamat mencoba ya