مطلوع السميد
الخطوات
- 1
اضع في وعاء الدقيق و جميع المكونات ونحمعهم بالماء الدافئ و ونعجنهم جيداً ثم و تركوها ترتاح مده 15 دقيقه ونعجنها مره ثانيه حتى نتحصل على عجينه رطبه
- 2
ثم نكورها على شكل دوائر صغيرة ونقرصها ونتركها ترتاح مره اخرى حتى تتخمر ثم نضعها فوق الطاجين المسخن من قبل سواء كان طين او فخار ونقلبها من الجهتين حتى تاخذ اللون الذهبي
- 3
ثم نطهوها من جوانبها (نحوشيها) ثم نقطعها على شكل مثلثات ونتركها تتخمر كتالي
- 4
يكون الطالب كالتالي
- 5
وتكون جاهزه
- 6
شهيه طيبه
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/9208848










التعليقات