Bolu tape ketan hitam lembut mengembang anti gagal

Saat lebaran kemarin bikin tape ketan hitam.. masuk syawal sebelum putar ide deh bikin sesuatu dari tape ketan hitam biar ga mubazir.. Daaann taraaaa jadilah bolu tape ketan hitam yang manis legit mengembang.. ebak banget.. kerasa banget deh tape nya.. mantaappp betuulll..
Bolu tape ketan hitam lembut mengembang anti gagal
Saat lebaran kemarin bikin tape ketan hitam.. masuk syawal sebelum putar ide deh bikin sesuatu dari tape ketan hitam biar ga mubazir.. Daaann taraaaa jadilah bolu tape ketan hitam yang manis legit mengembang.. ebak banget.. kerasa banget deh tape nya.. mantaappp betuulll..
Cara Membuat
- 1
Mixer telur, gula, sp dengan kecepatan tinggi sampai putih mengental berjejak (saya 15 menit)
- 2
Campur minyak dan air, masukkan ke dalam adonan telur. mixer dengan kecepatan sedang sebentar saja sampai tercampur rata.
- 3
Masukkan tepung terigu dan baking powder yang sudah di ayak ke dalam adonan.. aduk rata.
- 4
Masukkan lagi tape ketan hitam. Aduk secara merata dengan teknik aduk balik. Mengaduk nya jangan terlali lamaa yaa supaya tidak bantat.
- 5
Siapkan loyang yang sudah dilapisi dengan margarin.
- 6
Panggang ke dalam oven menggunakan api sedang saja selama 30 menit.
- 7
Jangan lupa tes tusuk sebelum di angkat untuk memastikan bolu sudah matang. Apabila tidak ada lagi yang menempel pada tusukan.. artinya, bolu sudah matang dan siap dihidangkan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya








Komentar