تقطع الفراخ مكعبات واضيف عليهم 2 بصل مفروم 2/1 ملعقة ثوم مفرى 1طماطم مبشور ملح توابل علبة زبادي واتركهم 4 ساعات وبعدين ابتدى ادخلهم في العصيان مع قطع بصل طماطم فلفل اخضر او الوان زي ما تحبو واخطهم في الفرن حتى السوا وطبعا قطعة الفحم لاضافة نكهة الشواء وبالهنا والشفا.