ننزل بالماء الدافئ والخميره بالتدريج ونعجن حتى تصبح العجينه لينه ثم نتركها ترتاح ونقطعها حسب الرغبه

نجيب إناء ونضع الدقيق منخول ثم نضيف كل المكونات الجافه مع بعض

نسخن السمنه بسيط ثم ننزل بها على الدقيق ونقلبهم جيدا ثم نبس الخليط جيد حتى تتجانس

ثم نضعها فى فرن حرارته متوسطة حتى تمام النضج