صينية الخضروات بجبن الموزريلا واللحم

Name: صينية الخضروات بجبن الموزريلا واللحم
Yield: 3 أشخاص
Cuisine: عراقية
Ingredients: حبة بطاطا كبيرة; حبة باذنجان كبيرة; حبة طماطم كبيرة; حبة فلفل رومي كبيرة; حبة بصل كبيرة; فصين ثوم; 0.25 كيلو لحم مفروم او بدونه; 0.25 كوب جبن موزريلا; 0.25 حزمة بقدونس اختياري; ملعقة صغيرة فلفل اسود; ملعقة صغيرة كركم; ملعقة صغيرة باربيكا; رشة ملح

أميرة الصمت أميرة الصمت @cook_7498463

العراق الجريح

صينية الخضروات بجبن الموزريلا واللحم

أميرة الصمت أميرة الصمت @cook_7498463

تم الحفظ

المكوّنات

3 أشخاص

حبةبطاطا كبيرة
حبةباذنجان كبيرة
حبةطماطم كبيرة
حبةفلفل رومي كبيرة
حبةبصل كبيرة
فصينثوم
0.25 كيلولحم مفروم او بدونه
0.25 كوبجبن موزريلا
0.25 حزمةبقدونس اختياري
البهار
ملعقة صغيرةفلفل اسود
ملعقة صغيرةكركم
ملعقة صغيرةباربيكا
رشةملح
ملعقةمعجون مذوبة بنصف كوب ماء

تم الحفظ

الخطوات

1

اقطع جميع الخضروات حلقات بعد غسلها وتقشيرها
2

ارصها بصينية مدهونه بالقليل من الزيت بعضها فوق بعض بعدها اضع اللحم المفروم واضع البهار والملح على المعجون واصبه فوق الصينية
3

تدخل الفرن على درجة 180مئوية لمدة ساعة او اقل حتى تنضج تماماً بعدها اضع الجبن وادخلها حتى يتحمر الوجه
4

تقدم مع الخبز والسلطة والف عافية