Ikan Goreng Sambal

Name: Ikan Goreng Sambal
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 7 ekor ikan kembung (ikan apa aja boleh); 1 sdt bubuk kunyit; Sedikit ketumbar (haluskan); 1 siung bawang putih (haluskan); Secukupnya garam; Minyak goreng; Bawang bombai potong bulat; 4 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 4 buah cabe merah kriting; secukupnya Garam & gula

Resep By Ell @naeliell

Kuala Lumpur

Resep simple hari ini karna bingung mau masak apa 😂

Lebih banyak

Ikan Goreng Sambal

Resep By Ell @naeliell

Kuala Lumpur

Resep simple hari ini karna bingung mau masak apa 😂

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

7 ekorikan kembung (ikan apa aja boleh)
1 sdtbubuk kunyit
Sedikitketumbar (haluskan)
1 siungbawang putih (haluskan)
Secukupnyagaram
Minyak goreng
Bawang bombai potong bulat
Bumbu halus :
4 siungbawang merah
2 siungbawang putih
4 buahcabe merah kriting
secukupnyaGaram & gula

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci ikan lalu lumuri dengan bubuk kunyit, ketumbar & bawang putih yg sudah dihaluskan, & garam. Lalu goreng hingga sedikit garing
2

Tumis bumbu halus sampai keluar minyak Dan tambahkan bawang bombai.. masukan gula & garam, aduk rata (jgn lupa test rasa)
3

Masukan ikan yg sudah digoreng.. aduk rata.. masak sebentar lalu angkat..
4

Sajikan.. SEMOGA BERMANFAAT 💖