
لحم مشوي بقدر الضغط

طبعاً فيه بهارات خاصه للشواء بس انا بستخدم بهارات من صنع ايدي لا يفوتكم الطعم خيااااااااااال 😭😍😍😍
لحم مشوي بقدر الضغط
طبعاً فيه بهارات خاصه للشواء بس انا بستخدم بهارات من صنع ايدي لا يفوتكم الطعم خيااااااااااال 😭😍😍😍
الخطوات
- 1
بغسل اللحم زين وبحطه على جنب
- 2
بجيب وعاء غريز علشان اخلط فيه المكونات بقشر الثوم وبهرسه شوي مو كثير لانه راح يذوب
- 3
بحط في الوعاء جميع البهارات مع الثوم وبخلطهم بالخل الابيض بس ما يكون المزيج ثقيل جداً ولا يكون خفيف جداً يكون متوسط
- 4
بعدها بتبل اللحم وبغطيه لمده ربع ساعة علشان تمسك فيه البهارات
- 5
راح اجيب قدر الضغط واسكب فيه شوية زيت وبعدها احط فيه قصدير اغطي فيه الجدر من داخل بالكامل علشان اللحم ما يمسك في القدر
- 6
واخر خطوه بحط اللحم وبسكر القدر عدل واحطه على نار هاديه لمدة ساعتين ونص
- 7
وبعدها تاكلونه بالعافيه مع الارز 😊
- 8
وانا اسفه لأني انشر وصفاتي بدون صور 🌹
Keywords
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها


التعليقات (2)