دجاج مشوي
الوصفه من اجتهادي الشخصي😊
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
ننظف الدجاجه ونتركها مع الجلد او نقطعها لاربع قطع مع الجلد...
- 2
نعمل فتحات طوليه في قطع الدجاج ونضع ملح البحر ونخلطه جيدا..
- 3
وبعدين نخلط باقي البهارات مع بعض ونضعها فوق الدجاج ونخلط جيدا ونحط الزبده حتى تتشرب البهارات والملح في الدجاجه..
- 4
نضعها في صينية الفرن ونغلف الصينية بورق الزبده وبعدين نغطي الصينيه بالالمونيوم وتوضع في الفرن لمدة ساعه او ساعتين على حرارة 200°
- 5
واذا حبينا نشويها في شواية الفرن نغلف الدجاجه بورق الزبده ونربطها بالخيط حتى لا تقع ورقة الزبده وبعد ساعه نزيل ورقة الزبده ونترك الدجاجه لتتحمر..
- 6
تقدم وهي ساخنه ويمكن تغميس قطع الدجاج بالكاتشب عند التقديم ويطلع الطعم رووووعه..وبالعافيه
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/ae/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/9258953
التعليقات (2)