نطحن البسكوت ونذوب الزبدة ونخلطهم مع بعض جيدا ونرصه في قالب التشيز كيك المتحرك جيدا ونضعه في الثلاجة

نهرس الجبن جيدا ثم نبدأ بخلطه مع الحليب اذا تحبو الحلى تكون كثيرة ضيفو علبة الحليب كاملة وإذا لا ضيوفه حسب الرغبة ثم نضيف القشطة ثم الكريمة حتى يكون الخليط كريمي وتذوب الجبنة جيدا نضيفه فوق البسكوت في القالب

في حمام مائي نذوّب الشوكولاتة ثم نخلطهة مع علبة قشطة وظرف كريمة بودرة ثم نضيفه فوق الخليط في القالب ونضعه في الثلاجة ل ٥ ساعات وصحتين وعوافي