بتر تشيكن Butter Chicken

Name: بتر تشيكن Butter Chicken
Cuisine: كويتية
Ingredients: 2 صدور دجاج مقطعة مكعبات; عصير ليمون; 3 فص ثوم مهروس; 1 م ك بهارات بتر تشيكن (ماسالا); 1 بصلة مفرومة; زنجبيل مهروس; 1 طماطم مفروم; كزبرة مفرومة; م كمون; م كزبرة; م كاري; 2 م ك معجون طماطم; 0.5 قالب زبدة; 0.5 كوب حليب جوز الهند (او كريمة خفق)

أم لَيـان @cook_5164171

🇺🇸 USA

غداء - من المطبخ الهندي 🍃

اقرأ المزيد...

بتر تشيكن Butter Chicken

أم لَيـان @cook_5164171

🇺🇸 USA

غداء - من المطبخ الهندي 🍃

تم الحفظ

المكوّنات

2صدور دجاج مقطعة مكعبات
عصير ليمون
3 فصثوم مهروس
1 م كبهارات بتر تشيكن (ماسالا)
1بصلة مفرومة
زنجبيل مهروس
1طماطم مفروم
كزبرة مفرومة
مكمون
مكزبرة
مكاري
2 م كمعجون طماطم
0.5 قالبزبدة
0.5 كوبحليب جوز الهند (او كريمة خفق)

تم الحفظ

الخطوات

1

نتبل صدور الدجاج بالليمون والثوم المهروس وملعقة كبيرة من بهارات البتر تشيكن لمدة ساعة
2

بعدها نحمس الدجاج بالزيت إلى ان ينضج ونخرجه
3

بنفس الجدر (الطنجرة) نضيف البصل المفروم والثوم والزنجبيل ونحمسهم
4

نضيف الطماط المفروم والكزبرة المفرومة وملعقة كبيرة من بهارات البتر تشيكن والبهارات كلها ونقلب قليلاً ، ثم نضع هذا الخليط بالخلاط
5

نقوم بارجاع الخليط الى الجدر (الطنجرة) ونضيف نصف قالب الزبدة و حليب جوز الهند (او الكريمة) ، ثم نضيف الدجاج
6

يقدم ساخن مع الأرز ويزيّن بالكزبرة المجففة والكريمة.. وبالعـافية 💕🌸

تم الحفظ

الكوكسناب

تم الحفظ

أم لَيـان @cook_5164171

نُشرت في 29 أغسطس 2016 19:32

🇺🇸 USA

التعليقات (2)

أسرة كوكباد @Osrat_cookpad

29 سبتمبر 2016 09:28

مرحبا حبيبتي 🙋 اخترنا وصفتك الحلوة "بتر تشيكن" 😍 حتى نشاركها على حساب كوكباد على فايسبوك 💃الساعة 5:30 مساء بتوقيت بيروت 🕝لمشاهدتها يمكنك الدخول على صفحتنا وهي "Cookpad.com - كوكباد" او اضغطي على هذا الرابط https://www.facebook.com/CookpadAr/ان شاء الله نشوفك دائما على كوكباد مع وصفات مميزة من ايديكي 👌

كلمات ذات صلة

بتر تشكن

وصفات مشابهة

وصفات ننصحك بمشاهدتها