في وعاء كبير نحطو الحليب الدافئ و معاه الخميرة و السكر و نخليهم يتفاعلو من بعد نضيف الزيت و الملح و نجمع بالفرينة لازم نتحصلوا على عجينة طرية نعجنوها شوي و نغطيوها نخليوها ترتاح

بعد ما تطلع دهنوا بلاتو بالزيت و نخبزو الخبز تتعنا على شكل دائرة نحطو بول تاع شوربة في النصف و نبداو نديروا خطوط بااسكين باه نتحصلوا على شكل وردة

ندهنوا الخبز بالبيض و نحطو السينوج في قلب الدائرة و نزيدو نخليوها تطلع من بعد ندخلوها طيب بالفرن