نغسل البطه بالماء والخل والليمون كويس ثم نضع إناء به ماء على النار حتى الغليان ثم نضع البطه ونضع معها بوكيه جرنيه وفلفل اسود وورق لورا ونتركها حتى تمام النضج ثم ندهنها بالصلصه والكاتشب وملعقه زيت ثم نضع البطه في الفرن حتى تتحمر🤗

نضع إناء به ماده دهنية ثم نضع البصل ويشوح حتى يذبل ثم نضيف الصلصة والبهارات وتترك على النار حتى تتسبك ثم نغسل الأرز وننزل به على التسبيكه السابقه ونقلبهم ونضع الخضره والثوم المفروم والملح مع التقليب المستمر

نسلق ورق العنب في ماء مغلي مع ملعقة زيت ثم نقطع بصله حلقات ونضعها ثم نحشي ورق العنب

ثم نضع ورق العنب على على النار ونضيف له شوربة البط حتى تمام النضج ثم نقدمه بالهنا والشفا على قلبكم 😍😍