Martabak lenggang

Name: Martabak lenggang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr tepung terigu; 1 butir telur; 3 sdm gula pasir; 4 pewarna makanan ; merah,kuning,hijau, ungu; 500 ml air / sampai adonan pas tidak encer dan tidak menggumpal; 1 sdt fermifan; 1 sdt baking soda / soda kua; 3 sdm margarin; Bahan isian :; secukupnya Keju parut; secukupnya Mesis

Zakiaaja @cook_4436539

Martabak lenggang

Zakiaaja @cook_4436539

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 grtepung terigu
1 butirtelur
3 sdmgula pasir
4 pewarna makanan ; merah,kuning,hijau, ungu
500 mlair / sampai adonan pas tidak encer dan tidak menggumpal
1 sdtfermifan
1 sdtbaking soda / soda kua
3 sdmmargarin
Bahan isian :
secukupnyaKeju parut
secukupnyaMesis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur semua dasar, mixer kecepatan sedang dan diamkan selama kurang lebih 1 jam, tutup dengan handuk yang basah
2

Siapkan penggorengan bikang, olesi dengan margarin tuang martabak, jangan terlalu tebal, pori2 nya kurang bagus jangan terllu tipis karena cepet gosong
3

Kalo sudah matang, olesi lgi dengan margarin terus skm dan keju/coklat.. Sajikan, selamat mencoba
4

Nb : lebih nikmat di barengi teh hangat