Sertéspörkölt

Name: Sertéspörkölt
Yield: 6 főre
Cuisine: Magyar
Ingredients: 1 kg sertéshús (comb, vagy lapocka); 2 fej hagyma; 1 dl étolaj; 1 db tv paprika; 1 db paradicsom; ízlés szerint fűszerpaprika; ízlés szerint só; ízlés szerint bors; 1 gerezd fokhagyma; 2 db pörkölt kocka; szükség szerint víz

tomsicskata @tomsicskata

Sheffield

Ezt az étel mamáról anyára és lányra száll, a magyar konyha egyik meghatározó étele, mindenki szereti és készíti. #azenkonyham #csaladirecept

Olvass tovább

Sertéspörkölt

tomsicskata @tomsicskata

Sheffield

Ezt az étel mamáról anyára és lányra száll, a magyar konyha egyik meghatározó étele, mindenki szereti és készíti. #azenkonyham #csaladirecept

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

kb. 1 óra

6 főre

1 kgsertéshús (comb, vagy lapocka)
2 fejhagyma
1 dlétolaj
1 dbtv paprika
1 dbparadicsom
ízlés szerintfűszerpaprika
ízlés szerintsó
ízlés szerintbors
1 gerezdfokhagyma
2 dbpörkölt kocka
szükség szerintvíz

Mentve

Elkészítés

kb. 1 óra

1

Felkockázzuk és megmossuk a húst, majd a kockára vágott hagymát megpirítjuk, rá helyezzük a fűszerpaprikát, majd bele helyezzük a húst. Szépen összekeverjük, majd szükség szerinti víz mennyiséggel felöntjük
2

Hozza adjuk a fűszereket, majd fedő alatt kb. egy óra alatt puhára főzzük, időnként megkeverve! Amikor már félig kész a hús, hozza adjuk a paprikát és a paradicsomot is!
3

Amikor elkészült, tálaljuk szokásos módon, én most kifőzött tésztával készítettem, de nokedli vagy éppen tarhonya is lehet hozza! Kellemes időtöltést és jó étvágyat kívánok hozza! ❤️