إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نضع البصل في قدر على النار ونضع عليه الزيت ونقلبه حتى يصبح ذهبي اللون
- 2
نضع عليه نصف كمية البهارات المطحونة وكامل كمية البهارات الصحيحة ونضع الطماطم والدجاج ونقلبه ونضيف له ماء الكادي وماء الورد
- 3
في وعاء نضع زبدية اللبن ونصف كأس اللبن والمتبقي من البهارات الصحيحة ونسكبه في القدر على الدجاج ونضيف القليل من الماء
- 4
يترك على النار حتى ينضج الدجاج
- 5
نضع في قدر آخر الأرز والماء وملح وقليل من الزيت حتى يستوي نصف استواء
- 6
بعد أن ينضج الدجاج نقلب الأرز في قدر الدجاج ولكن نلاحظ أن كمية الماء قليلة جدا لأن الأرز لا يحتاج للكثير من الماء
- 7
بعد أن يستوي الأرز تماما نضع في بيالة شاي ملعقة ماء كادي وقليل زعفران
- 8
نقلب الأرز في صحن وبالهناء والعافية
Keywords
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/928844
التعليقات (6)