Rainbow sponge cake ala Mommy Nickie 🌈

Maafkan hasilnya yg agak kurang ngembang, dari faktor yg udh dicerna spertinya kurang lama di mixer jd pas di kukus kurang ngembang😂 tp rasanya enak lhooo, walopun penampakannya agak kurang 😜
Rainbow sponge cake ala Mommy Nickie 🌈
Maafkan hasilnya yg agak kurang ngembang, dari faktor yg udh dicerna spertinya kurang lama di mixer jd pas di kukus kurang ngembang😂 tp rasanya enak lhooo, walopun penampakannya agak kurang 😜
Cara Membuat
- 1
Masukkan telur ke dalam wadah besar berserta dengan gula pasir dan TBM, kocok dengan kecepatan tinggi menggunakan mixer
- 2
Pelan2 masukkan tepung terigu yg sudah dicampur dgn baking powder dan vanili bubuk ke dalam adonan, kocok terus dengan kecepatan sedang selama kurleb 15 menit sampai adonan putih mengembang berjejak (sy kurang putih hasil adonannya jd krg mengembang😜)
- 3
Stelah adonan mengembang, bagi ke 3 wadah kecil. Stiap wadah diberikan pasta warna dan diaduk sampai berubah warnanya.
- 4
Siapkan paper cup, masukkan campuran adonan dengan warna warni kemudian masukkan ke dalam panci kukusan yang sudah mendidih
- 5
Diamkan diatas api sedang selama 15-30 menit sampai adonan mengembang rata. Tes tusuk menggunakan tusuk lidi apabila tidak lengket, adonan siap diangkat. Selamat mencoba 😊
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar