مبروشة او مبشورة

Name: مبروشة او مبشورة
Cuisine: سعودية
Ingredients: كوب سكر; 3 كوب دقيق; كوب سميد; 0.5 كوب سمن; 0.5 كوب زيت نباتي; رشة ملح; 2 بيضة; بشر ليمونة; 3 بيكنج بودرة; 1 فانيلا; مربى

صابرين ابراهيم @cook_6273759

مبروشة او مبشورة

صابرين ابراهيم @cook_6273759

تم الحفظ

المكوّنات

كوبسكر
3 كوبدقيق
كوبسميد
0.5 كوبسمن
0.5 كوبزيت نباتي
رشةملح
2بيضة
بشر ليمونة
3بيكنج بودرة
1فانيلا
للحشو:
مربى

تم الحفظ

الخطوات

1

نخفق البيض والسكر والفانيلا سوى والسمنة والزيت
2

بنضيف الطحين والملح والسميد والبيكنج بودرة بالتدريج (ممكن م تحتاجي كل كمية الدقيق)
3

بنعجن وبنقسم العجينة بتكون طرية (ثلثين وثلث)
4

بنفرد الثلثين في صينية مدهونة زيت ومرشوشة دقيق
5

بندهن الوجه بالمربى، ثلث العجين المتبقي بضيفلو معلقتين دقيق وببشرو فوق المربى
6

تخبز بفرن متوسط الحرارة محمى مسبقاً