Cuci bersih jamur tiram,lalu masukkan bumbu halus,adus supaya merata,lalu tambahkan es secukupnya,setelah beberapa saat,masukkan dalam tepung terigu,tekan sedikit,supaya saat jamur digoreng tepung tetap menempel,lalu goreng dengan api kecil,sampai berwarna coklat keemasan.selamat mencoba😍