فطيرة البصل (وصفتي الخاصة 😄)

Name: فطيرة البصل (وصفتي الخاصة 😄)
Cuisine: سعودية
Ingredients: 2 كوب طحين; 2 م ك سكر; 1 م ك خميرة; 1 م ك خل; 0.25 كوب زيت نباتي; حليب او ماء دافي للعجن; 2 م ك معجون فليفلة حار او حلو; 1 م ص اوريغانو; 1 م ص نعناع مجفف; 1 م ص ملح; 0.25 كوب زيت زيتون; 1 بصل ابيض حلو كبيرة مقطعة جوانح; دبس رمان

Alaa Khawlaa @cook_17028916

تركيا

وصفات_آلاء🍽

اقرأ المزيد...

فطيرة البصل (وصفتي الخاصة 😄)

Alaa Khawlaa @cook_17028916

وصفات_آلاء🍽

تم الحفظ

المكوّنات

مكونات العجينة
2 كوبطحين
2 م كسكر
1 م كخميرة
1 م كخل
0.25 كوبزيت نباتي
حليب او ماء دافي للعجن
مكونات الحسوة
2 م كمعجون فليفلة حار او حلو
1 م صاوريغانو
1 م صنعناع مجفف
1 م صملح
0.25 كوبزيت زيتون
1بصل ابيض حلو كبيرة مقطعة جوانح
دبس رمان

تم الحفظ

الخطوات

1

نخلط مقادير العجينة الجافة مع بعض بعدين منضيف السوائل ومنعجن لتصير عنا عجينة طرية منغطيا ومنخمرا ليتضاعف الحجم
2

بزبدية منضيف معجون الفليفلة، الزيت، الاوريغانو، النعناع، والملح، ومنخلط منيح
3

بعد تخمير العجينة منشكلا دائرة بسماكة وسط ومندهن عليها الحشوة ومنوزع جوانح البصل ومنتركا ترجع تختمر 10 دقيقة ومندخلا على فرن حامي لتستوي
4

ومنتركا تبرد شوي ومنوزع عليها دبس الرمان وعوافي وهنا 🌺🌺