Kue cucur enak, wangi manis 😍

Kemaren sempat liat postingan ig nya doyan baking ttg kue cucur. Liat komen2nya pd blg enak, jd coba buat. Perdana buat. Tp hasilnya enak dan puas.
Hehe
Kue cucur enak, wangi manis 😍
Kemaren sempat liat postingan ig nya doyan baking ttg kue cucur. Liat komen2nya pd blg enak, jd coba buat. Perdana buat. Tp hasilnya enak dan puas.
Hehe
Cara Membuat
- 1
Masak gula aren, gula pasir dan daun pandan dgn air sampai gula larut. Angkat, saring dan dinginkan.
- 2
Ayak tepung beras, terigu dan baking powder menjadi satu bagian.
- 3
Masukkan tepung sedikit demi sedikit ke dalam larutan gula yg sudah dingin sambil diaduk menjadi rata. Hasilnya harus agak cair agar hasilnya bersarang.
- 4
Goreng dalam minyak panas api kecil (aku 1 gorengan pake takaran sendok sop yg cekung). Pakai wajan yg cekung agar hasilnya bisa kecil membentuk lingakaran. Krn wajan di rumah ga ada yg kecil, aku pake wajan ukuran sedang. Lebih cantik hasilnya bila pake wajan ukuran kecil 😊
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya






Komentar