Kue Satru manis enak simpel ala bunda jabbar

Name: Kue Satru manis enak simpel ala bunda jabbar
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg beras ketan putih; 1 kg gula merah murni; Cetakkan agar-agar kecil2(bentuk cetakan sesuai selera)

D'Fitri Al Jabbar @fitri_Aljabbar

Kab.semarang

Jajanan lebaran tempo dulu yg harus dilestarikan dan dijaga cita rasanya...😊

Lebih banyak

Kue Satru manis enak simpel ala bunda jabbar

D'Fitri Al Jabbar @fitri_Aljabbar

Kab.semarang

Jajanan lebaran tempo dulu yg harus dilestarikan dan dijaga cita rasanya...😊

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 kgberas ketan putih
1 kggula merah murni
Cetakkan agar-agar kecil2(bentuk cetakan sesuai selera)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih beras ketan lalu sangrai(goreng tanpa minyak)sampai berubah agak kecoklatan
2

Kemudian beras ketan diselep kasar/ditumbuk kasar menjadi tepung ketan
3

Siapkan dan iris halus/diserut gula merahnya di nampan yg besar
4

Lalu campurkan tepung ketan dengan gula merah uleni urap2 sampai tercampur rata
5

Kemudian tumbuk campuran tepung ketan dan gula merah sampai mengempal dan adonan siap dicetak
6

Cetak adonan dan sajikan