إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نعجن مقادير العجين معا حتى تتجانس وتخمر إلى أن ننتهي من صنع المرق بالدجاج
- 2
نطحن بصلة واحدة ونضع معها الثوم المطحون وقليل من الزيت ونضيف الدجاج ونتركه على نار هادئة مدة 10 دقائق
- 3
نضع باقي البصل لكن على هيئة شرائح ونضع البهارات وكوب العدس نضع عليه 5 أكواب ماء ويترك على النار إلى أن يستوي الدجاج
- 4
نقوم بتكوير العجين إلى كور متوسطة الحجم وبعد الإنتهاء من التكوير نفردها ونطبقها على شكل مربع
- 5
نفرد مربعات العجين ونضعها في مقلاة مع قليل من الزيت على النار
- 6
بعد الإنتهاء من المرق والفطائر نقوم بتقطيع الفطائر باليد إلى مربعات أو قطع صغيرة ومتوسطة ونضع عليها المرق والدجاج كما في الصورة
- 7
وبالهناء والعافية
جرّبت هذه الوصفة؟ شارك كوكسناب!
دع الطبّاخ شيف منوش يرى نتيجة تجربتك لوصفته.
لا شيء يعبّر عن الشكر لصاحب الوصفة أكثر من صورة تجربتك!
جرّب أحد الطبّاخين وصفتك وأرسل لك صورة الطبق كوكسناب
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات