نضع المعكرونه السباكيتي في قدر على النار فيه ماء وقليل من الملح حتى ينضج ثم نصفيه من الماء ونتركه قليلا يبرد

ثم نقطع الخيار والطماطم الى قطع صغيره جدا ثم نقطع الكرفس ثم نضيف السباكيتي ونضع فوقه عصير ليمونه كامله والزبادي والمايونيز والملح ونخلط جميع المكونات جيدا

ثم نضعه في طبق التقديم والف عافيه