كيكة ريد فالفيت

Name: كيكة ريد فالفيت
Cuisine: عراقية
Ingredients: 2 ونص كوب دقيق منخول; 1 ملعقة كبيرة كاكاو منخول مع الطحين; 1 ملعقة صغيرة ملح; 1 ونص كوب سكر; 0.5 كوب زيت; 0.5 كوب زبدة; 0.5 كوب لبن زبادي; 0.33 كوب حليب; 3 بيض; 2 ملعقة صغيرة فانيلا سائلة; 1 ملعقة كبيرة خل; 1 ملعقة كبيرة كربونات الصودا; 2 ملعقة كبيرة ملون طعام احمر; الصوص الابيض: اي جبن مو مالح + حليب مكثف وفانيلا الكمية حسب الرغبة

Hadeel @cook_4640223

العراق

كيكة ريد فالفيت كلش طيبة وهشة وخفيفة عالمعدة 😍❤️

اقرأ المزيد...

كيكة ريد فالفيت

Hadeel @cook_4640223

العراق

كيكة ريد فالفيت كلش طيبة وهشة وخفيفة عالمعدة 😍❤️

تم الحفظ

المكوّنات

2 ونص كوب دقيق منخول
1 ملعقة كبيرةكاكاو منخول مع الطحين
1 ملعقة صغيرةملح
1 ونص كوب سكر
0.5 كوبزيت
0.5 كوبزبدة
0.5 كوبلبن زبادي
0.33 كوبحليب
3بيض
2 ملعقة صغيرةفانيلا سائلة
1 ملعقة كبيرةخل
1 ملعقة كبيرةكربونات الصودا
2 ملعقة كبيرةملون طعام احمر
الصوص الابيض: اي جبن مو مالح + حليب مكثف وفانيلا الكمية حسب الرغبة

تم الحفظ

الخطوات

1

يضرب البيض والفانيلا جيدا ثم يضاف السكر ثم الزيت والزبدة بعدين ملون الطعام
2

ثم نضيف الطحين بالتناوب مع الحليب والزبادي ويضرب قليلا
3

في صحن صغير نضع كربونات الصودا والخل ولما تفور نضيفها على الخليط لكن نخلطهم بملعقة وليس بالمضرب الكهربائي
4

نضعها في فرن درجة حرارة ١٨٠ لمدة ٣٠ دقيقة او حسب الاستواء
5

نخلط الصوص الابيض ونضعها عليها عندما تبرد واذا تقدرين خذي فتات من الكيك وضعيه فوق الصوص مثل لصورة