3 M (Martabak manis mini) tanpa BP / BS

Cara Membuat
- 1
Aktifkan Ragi terlebih dahulu, campurkan semua bahan di atas, aduk rata, pastikan berbuih.. sisihkan.
- 2
Campur semua bahan adonan martabak, kecuali margarin cair, kocok rata.
- 3
Masukan campuran ragi yg sudah berbuih tadi, aduk rata
- 4
Terakhir masukkan margarin cair, aduk rata lagi, lalu tutup rapat, diamkan selama 1 jam.
- 5
Setelah 1 jam, aduk rata kembali. Lalu panaskan teflon khusus martabak mini (gunakan api kecil)
- 6
Masukan 1 sendok sayur adonan sambil agak ditekan agar pinggirannya terbentuk. Biarkan adonan bersarang, lalu setengah matang, taburi gula pasir secukupnya, tutup kembali.. tunggu sampai semua permukaan matang lalu angkat
- 7
Beri topping sesuai selera (keju / meses / pisang / selai kacang / kismis.... dll) dan tambahkan Susu kental manis..
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya









Komentar