کيك الملوك 👑

#اکلتي_المفضلة
وصفة خاصة هدية مني إليکم لن تجدوها في أي موقع 😱 فقط علی کوکباد👍
کيك الملوك 👑
#اکلتي_المفضلة
وصفة خاصة هدية مني إليکم لن تجدوها في أي موقع 😱 فقط علی کوکباد👍
الخطوات
- 1
السلام عليکم ورحمة الله وصفة هذا الکايك راٸعة جداً و راقية و في نفس الوقت بسيطة التحضير. نصلي علی محمد ونبدأ بسم الله.
- 2
نشعل الفرن علی درجة 200°
- 3
في وعاء الخلاط وضعت قرصة الملح البيض الياغورت و السکر ترکت منه ملعقة کبيرة علی جنب سنحتاجها لاحقا
- 4
خلطت جيداً و أضفت النشاء الخميرة الکمياٸية و الفرينة (طحين) و خلطت حتی انسجمت المکونات في الأخير أضفت الزبدة المذابة و الباردة لا دافيء ولا ساخنة مع الخلط بهدوء حتی اندمجت مع الخليط(ستحصلون علی خليط سميك و ليس خفيف)
- 5
دهنت القالب ببعض الزبدة و فرغت الخليط داخله
- 6
هذا موسم الکرز 🍒فهو حلو و مليء بالعصير و هذه فرصة للجميع لإستهلاکه و تحضير هذا الکايك اللذيذ جداً.إذن ننظفه طبعاً بالماء و نجففه بورق المطبخ ثم ننزع النواة دون تقطيع الحبات بواسطة أداة خاصة أو فقط باستعمال يد ملعقة صغيرة أو....
- 7
نضع حبات الکرز في القالب علی الخليط دون الضغط عليها کونها ستغرق لاحقا في الفرن🍒🌊و تذکرون السکر الذي ترکناه علی جنب في بداية الوصفة نقوم برشه علی کل حبة کرز 🍒و الغرض أن يخرج الکرز عصارته أثناء الطهي
- 8
ندخل القالب الی الفرن و بعد 5 دقاٸق نعدل درجة الفرن الی 180°
- 9
بعد تحمر الجوانب نشعل علی الوجه و عندما يتحمر کذلك ننزع القالب من الفرن و نترکه حتی يبرد تماما و نرش عليه بعض السکر الرطب و نقطعه حسب الرغبة مربعات مثلثات.....
- 10
أتمنی إن تجربو الوصفة عن جد ذوق راٸع و الرواٸح الطيبة يا سلام غمرت البيت و ماجاوره 😂 لکم مني أجمل تحية السلام عليکم ورحمة الله.
جرّبت هذه الوصفة؟ شارك كوكسناب!
دع الطبّاخ شيف صابرينال يرى نتيجة تجربتك لوصفته.
لا شيء يعبّر عن الشكر لصاحب الوصفة أكثر من صورة تجربتك!
جرّب أحد الطبّاخين وصفتك وأرسل لك صورة الطبق كوكسناب

وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها








التعليقات (5)