إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نمزج المقادير اللحم والملح والفلفل الاسود والبصل مع بعض ونتركها ع جنب.
- 2
ثم نعجن المقادير مع بعض جيدا و نغطيه بالكيس و نتركه 10 دقايق بعدها نرجع نعجن نفس العجين قليلاً و نغطيه بالكيس ونترك نص ساعه
- 3
بعدها نقطع العجين بالطول وبعدها نقطع العجين المقطع طوليا الى دوائر متساويه و بعدها نفرد العجين في مكينه الباستا اول شي على رقم 3 و بعدها على رقم 5 بحيث تحصلين على شكل بيضاوي
- 4
نشكل العجين بالحشوه وضعي المنتو على طول في قدر البخار المدهون بالزيت أذا غلي الماء في القدر ضعي طبقات المنتو فوق القدر وخليه نصف ساعه و يقدم
- 5
ارفعي القليل من العجين وخرجي في مكينه الباستا بتدريج من 1 الى 5 وقطعي العجين بالكاسه على شكل دائري
جرّبت هذه الوصفة؟ شارك كوكسناب!
دع الطبّاخ Hlooy يرى نتيجة تجربتك لوصفته.
لا شيء يعبّر عن الشكر لصاحب الوصفة أكثر من صورة تجربتك!
جرّب أحد الطبّاخين وصفتك وأرسل لك صورة الطبق كوكسناب
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات