قوارب الكوسا بالجبن
لمحبي الكوسا ،
الخطوات
- 1
نقوم بتقطيع حبات الكوسا لنصفين بعد إزالة الاقماع
- 2
نقوم بتفريغ لب الكوسا بملعقة صغيرة لتصبح شكل قارب
- 3
نقوم بتحضير الحشوة بتفريم لب الكوسا و تجهيز باقي المكونات
- 4
نضع قليل من الزيت في مقلاة على نار هادئة ثم نضع لب الكوسا حتى يذبل مع التقليب و البهارات ثم نضع الخضار مع التقليب
- 5
نقوم بوضع اللحم المفروم في مقلاة منفصلة مع البصل ونصف كمية الثوم
- 6
بعد نضوج اللحم نقوم بوضعه على الحشوة (لب الكوسا) مع التقليب ووضع الملح والكمون والفلفل الأسود والبهارات حسب الرغبة
- 7
نرص قوارب الكوسا في صينية للفرن ثم نضع الحشوة ونقوم بتوزيع الجبن بعد خلطه مع باقي الثوم
- 8
توضع في الفرن منخفض الحرارة حتى تنضج ومن ثم يتم تحميرها. وصحتين وعافية
Keywords
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/9382519


















التعليقات