Sambal barat
Suka makan ini tp kalo beli berasa banget ngeluarin rupiahnya! Akhirnya dengan ke-sotoy-an ibuk jajalin buat siang bolong🥵 gataunya ya ampuuun ga lagi lagi deh sotoy. Pantes aja mahal kalo beli, bikinnya ampooooon! Kudu ekstra SABAR 😪
Sambal barat
Suka makan ini tp kalo beli berasa banget ngeluarin rupiahnya! Akhirnya dengan ke-sotoy-an ibuk jajalin buat siang bolong🥵 gataunya ya ampuuun ga lagi lagi deh sotoy. Pantes aja mahal kalo beli, bikinnya ampooooon! Kudu ekstra SABAR 😪
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kupas kentang lalu serut kecil sesuai selera. Cuci dan rendam hingga airnya berubah warna jdi bening
- 2
Blender semua cabe bawang hingga halus lalu tumis dengan minyak agak banyak. Masukkan gula dan kaldu jamur. Diamkan hinga dingin
- 3
Jika air rendaman kentang sudah bening, goreng kentang sedikit demi sedikit di api sedang sambil di aduk pelan pelan (ini yang melatih kesabaran ekstra 🥵)
- 4
Angkat jika kentang sudah matang sesuai selera lalu dinginkan. Campurkan kentang dengan sambal dalam keadaan semua dingin agar tetap renyah. Selamat mencoba 😂
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar