إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
في الخلاط الكأس نضع اللبن والزيت والسكر والخميرة والملح ونخلط ونترك المزيج حتى يختمر قليلا
- 2
بعد الاختمار نضع المزيج في وعاء ونضع كمية من الطحين المخلوط هكذا حتي تتكون عندنا عجينة متماسكة نغطيها حتى تختمر (ملاحظة العجينة بالطحين الابيض تأخذ 20 دقيقة فقط وتختمر بسرعة عكس العجينة بالطحين الاسمر تأخذ مدة أطول)
- 3
نفرد العجينة بصينية الفرن بعد رشها ببخاخ تلظيت ورشها بالطحين ونحدث ثوب فيها بواسطة الشوكة للمساعدة على الاستواء
- 4
نخلط مقادير الصلصة ونمدها على العجينة نضع مقادير البيتزا الباقية ونصنع شكل جمالي للبيتزا حسب ذوقنا
- 5
في فرن على درجة حرارة 140 مسخن مسبقا 20 دقيقة من تحت تقريبا و10 دقائق فوق وبالعافية
- 6
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/kw/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/938614
التعليقات (12)