مورانغ بطريقة سريعة ومضمونة
💛💚💚💙💙
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
قبل بداية التحضير نشعل الفرن على اعلى درجه ليسخن و نضع ورق طهي في صينية الفرن
- 2
نخرج البيض من الثلاجة قبل بداية العمل بليلة او يوم و يجب العمل في وعاء نضيف جداً و خالي من اي دهون
بالخلاط الكهربائي نخلط جيداً بياض البيض مع القليل من الملح حتى يصبح على شكل رغوة
- 3
نضيف السكر على 3 دفعات مع الاستمرار في الخلط مع كل دفعة
نضع الوعاء في حمام مريم او حمام مائي فوق النار و نواصل الخلط بالخلاط الكهربائي لمدة 10 دقائق
- 4
نملئ الخليط في كيس حلواني و نشكل حبات المورانغ في صينية الفرن
- 5
نترك مسافة بين كل حبة و اخرى
ندخل الصينية للفرن و ننقص للفرن الى اقل درجة و نتركها تنضج لمدة 15 دقيقة ثم نطفئ الفرن و نفتحه قليلا و نترك المورانغ تبرد داخله تماما
- 6
الحمد لله تعالى الذي وفقنا في تقديم هذا الموضوع، وها هي القطرات الأخيرة في مشوار هذا الموضوع، وقد كان البحث يتكلم عن (موضوع المدونة…..)، وقد بذلنا كل الجهد والبذل لكي يخرج هذا الموضوع في هذا الشكل.
شهية طيبة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات