Relleno de empanadilla

Relleno de atún con un sofrito de cebolla y tomate, piñones y pimientos. Rápido, fácil y delicioso

Relleno de atún con un sofrito de cebolla y tomate, piñones y pimientos. Rápido, fácil y delicioso

Ingredientes

15 minutos

4 raciones

15 minutos

1

Rehogar la cebolla picada fina, cuando tenga color bonito dorado, añade el puré de tomate, un poco de agua, piñones, pimientos picadisimos y el atún desmenuzado.
2

Mezclar y retirar, dejar que se enfrie para rellenar las empanadillas.

Melinda @cook_1089268

3 de junio de 2011 00:00

Hola soy ama de casa, española y residente en Londres, tras haber sido ejecutiva de una gran empresa 10 años en Barcelona y Manchester..

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