اشهى همبرجر وخبز الهمبرجر لا تفوتوووا 😍👍🍔😍👍🍔

من اروع الوصفات الصيفية لذيذة و سهلة لي ماتخد وقت
😍
اشهى همبرجر وخبز الهمبرجر لا تفوتوووا 😍👍🍔😍👍🍔
من اروع الوصفات الصيفية لذيذة و سهلة لي ماتخد وقت
😍
الخطوات
- 1
نغربل الفرينة (طحين) بصفاية او اي شي عندك نضيف عليها ملح و خميرة الخبز
- 2
وخل وسكر و نخلط مع اضافة الحليب بتدريج حتى نتحصل على عجينة تتلاصق في يد نضيف زبدة و نخلط مليح حتى تتجانس العجينة مع زبدة
- 3
نغطيها و نخليها تختمر ( حتى يضاعف حجمها
- 4
بعد ما تختمر نكسر تخمار و نديرها حربو نقسمها على 8 (انا قسمتها على 8 انتو كيما اي مثل تحبو)
- 5
نعجن كرية شوي و نرجع نلمها في بعض نغطيها بكف يد و ندور باه تتريقلي وترجع دائرية. مثل ما في صورة لي تحت
- 6
نحطهم في صينية فرن تكون مدهونة بزيت او زبدة نخليها تختمر من بعد ندهن واجهة بصفار بيض و نرش عليها جنجلانية و سانوج (حبة البركة او حبة السودا) وندخلها فرن يكون مسخن
- 7
كي يطيب (يستوي)نخرجو من فرن (انا غفلت عليه. قريب تحرقلي. قريب خليتهم بلا غداء. 😀😀)
- 8
نجيو للحشوة قلينا بطاطا دوائر و قصينا طماطم دوائر و غسلنا سلاطة و خليناهم على جنب
- 9
اما بنسبة للكفتة حطينا كل مكونات المذكورة اعلاه في خلاط و خليناها ترتاح مدة ساعة طرحناها دوائر و حطيناها تقلا في مقلاة
- 10
وهكا نكونو و جدنا كلشي مبقالنا غير نخطو في خبز همبرغر
- 11
جبنا خبز حليناه على نص دهناه ب المايونيز (مرة جاية نديرلكم كيفا تخدموه 😍) حطينا بطاطا اولى من بعد طماطم من بعد كفتة في اخير سلاطة و بصل
- 12
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها


































التعليقات