إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
المرحله الاولى لعمل العجينه اضع 3 كوابه طحين واضع ملعقه خميره والملعقتين سكر والملح واضيف الدهن والحليب اضعه بالتدريج وابدي اعجن الى ان تتماسك العجبنه اذا احتاجيت حليب اضع لحد متصير العجينه قوامه ناعم وسهله الاستعمال ومتلزك بالايد 😊اخمره ساعة
- 2
بعد ذلك اعمل الحشوه اقوم بثرم البصل بشكل ناعم واثرم الطماطمه كذلك ناعم واضع اللحم المثروم واخلطهن واضع المعجون والكتشب والبهارات والفلفل والكركم والملح واحمسه بالمقلاه على النار واظل اقلب فيه الى ان تستوي الحشوه بعد ذلك ابرد الحشوه حتى اقوم بتكمله الخطوات
- 3
اقوم بفرد العجينه على حسب الحجم المرغوب به واضع الحشوف وافرده على العجينه واضع الزيتون الاسود والاخضر واوزعه واضع الجبن واقوم بشويها في الفرن من تحت وفوق على درجه 180 لمدة عشر دقائق واطلعه واقطعه وابرده والف عافييه💙
Keywords
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/9412141
التعليقات (6)