بسم الله الرحمن الرحيم 🌹 اول شي ننزل عجينة بقلاوة من فريزر قبل ساعتين من شغل

نجهز القريشة....نضع الحليب على نار حتى يغلي نعصر عليه ليمون ونتركه يغلي شوي حتى يفرط....نصفي منيح ونضغط عليه بملعقة حتى اذا في ماء باقي ينزل

نحضر قشطه نضع الحليب والنشاءوماء زهر وسكر ونحركهم على نار باستمرار حتى يثقل نضيف عليه قشطه ثم سكبهم فوق القريشة ونتركهم بتلاجه حتى يبرد منيح

نفرد رقيقة من بقلاوة وباقي العجين بكون مغطه بفوطه مبلله ماء وندهن بسمنه ثم نفرد فوقها عجينه وندهن بسمن وهكذا حتى يصير عنا ١٢ عجينه مدهونه بسمن.نقطعها مستطيلات متساوية ثم نقطع مربعات ونمسك كل مربع ونطويه يصير شكل مثلث ونصفه بصينيه ونصب باقي سمن فوقهم

نجهز قطر نضع ماء وسكر حتى يغلي نعصر ليمون

ندخل الوربات على فرن ساخن حتى يتحمرو من الاسفل ثم نحمرها من الاعلى ونصفيها من سمن اذا بقى ونسقيها بقطر وهي ساخنه وقطر ساخنه.نتركها تبرد منيييييييح.. لازم تبرد منيح حتى ما تسيح قشطه

بس تبرد نفتح حبة بطرف سكين من راأس مثلث ونحشيها بقشطه ونغطس قشطه بفستق حلبي مجروش.انا ما كان عندي😁

دعواتكم بالمغفرة والعتق من النار والشفاء😍

وتقدم باردة وصحه وعافيه