أقراص البطاطس
#أكلات-أجنبية-بنكهة-مصرية.
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
تقطع الجبنة الى مربعات ويرش عليها كمون وزعتر وزيت الزيتون.
- 2
تقشر البطاطس وتسلق حتى تمام النضج ، ثم تهرس ويضاف عليها الدقيق وملح وكمون وزعتر.. وتعجن حتى تصبح عجينه متماسكه.
- 3
تقسم العجينه الى قطع وتكور كل قطعه وتحشو بمربع جبنة السابق تحضيره.. ثم يضغط عليها لتشكل قرص.
- 4
توضع طاسه تيفال على النار عاليه ويوضع بها الزيت حتى يسخن.. توضع الأقراص وتترك حتى تاخذ اللون الذهبي ثم تقلب.. ثم ترفع وتقدم ساخنه. وبالهنا والشفا😍😙
- 5
ممكن تستبدلى الحشو بأي حشو تحبيه.. زي اللحمة المفرومه أو الجبنة الشيدر ،الموتزاريلا ،الرومي المبشورة أو اللي تحبيه😉.
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/eg/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/9415169
التعليقات