الخطوات
- 1
يسلق الدجاج مع الباقه العطريه وشرائح البصل الى ان ينضج
- 2
يقطع البيتنجان شرائح ويقلي بزيت حار ويصفى من الزيت
- 3
ننقع الرز لمده نصف ساعه ونصفيه من الماء ثم نضيف عليه البهارات والملح
- 4
نرص شرائح البندوره والفلفل والبيتنجان في قعر الطنجره ونضيف الارز المبهر ومرق الدجاج
- 5
نتركها على نار هادئه لمده 40دقيقه ثم نقلبها على صينيه التقديم وتزين بلمكسرات
- 6
بلنسبه للدجاج يمكن ان يقلى او يحمر في الفرن حسب الرغبه ويمكن ان نضعه بين الارز خلال الطبخ او يترك خارج الارز
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/jo/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/942294




التعليقات (19)
"https://plus.google.com/+ShahiyaFood"ان شاء الله نشوفك دائما على كوكباد مع وصفات مميزة من ايديكي 😀