لسان الطير بالمرق
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نحط كاسرونة ماء تسخن و في طنجرة ثقيلة نحط الزبدة حوالي 3 ملاعق كبار نخليهم بذوبو مليح و يسخنو و نرمي لسان الطير و نخليه يتحمص حتى ياخذ لون بني فاتح ماشي ينحرق..بلااااكم يخدعكم
- 2
نرمي الماء نتاعي حتى يتغطالي كاااامل لسان الطير ضاعفي كمية الماء و ديري الملح و خليه يطيب غير يطيب صفيه و ديريلو زبدة و خليه بجهة
- 3
في نفس الوقت نحط كاسرونة نغلي فيها الجزر و الجلبانة نملح الماء و نخليهم يغلو نحط الجزر اولا غير يدخلو الطياب نرميلو الجلبانة و نخليهم يطيبو غير يطيبو نضفيهم و نخليهم
- 4
في طنيجرة نحط البصل مفروم ناعم و نقطع اللحم حسب الرغبة انا كان عندي شوية برك قطعتو صغير 😁😁سلكت راسي و ندير التوابل و نخليه يتقلا منبعد نمرقلو و غير يطيبلي نرميلو الزرودية و الجلبانة باه يتشربلي البنة وتقدري تحطي الروز و الجلبانة مع اللحم باه يطيبو كيفكيف منبعد نطفي.هنا صورت بالسرقة سمحولي
- 5
نحط لسان الطير في طبق التقديم و نسقيلو هاذيك الصوص يجي بنةةةةةة ونفس الطريقة مع الروز و تقدري حتى تخلطي كلش مع بعضو و دخليهم للفرن زيدي جبن قطع و دهليه يتجمر يجي بنةةة هذا الروز
Keywords
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (3)